食品安全、无公害食物、绿色食品、有机食品、食品添加剂,可信赖的食材选择、健康的烹调方式、合理的搭配.....究竟每个的意思是什么?越看越让人退步,你是否也有这种感觉?面临城市中的高压生活,在繁忙的工作中如何找到工作于生活、饮食与健康之间的平衡呢?这几乎是每个上班族的烦恼。如果有一种很简单的饮食方式可以解决这些问题的话究竟是哪一种呢?