上海老餐饮
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上海老餐饮历史悠久，早在 1260 年南宋咸淳间，上海已有本地人开设的便饭店 。后来在随着上海的不断发展，餐饮业也迅猛发展。其中不仅中式各类菜系纷纷进入上海，西菜业也在上海开端并不断发展。上海各种老字号餐馆也不断成熟和发展壮大，如“德兴馆 ”、“乔家栅食府 ”、“梅龙镇酒家 ”等老字号不仅在上海为人们所知并喜爱，更加驰名中外，收到祖国各地及外国友人的青睐。 本单元通过对上海老餐饮的历史发展进行详细介绍以及对于上海各类知名老字号的介绍，使大家对上海的餐饮业有更加透彻的了解。
