中国几乎所有的菜系都汇聚在上海。世界各地的佳肴也都能在上海觅到踪迹。上海本地菜系——本帮菜又称海派菜、上海菜，以烹调鲜活著称，特别是鱼虾，非鲜不取，非活不用，有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重原味的特色。响油鳝糊、八宝辣酱就是典型的本帮菜。上海本地的各类风味快餐花费不高却能大快朵颐。

上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。 上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。 上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

作为一个小吃货，对吃当然是第一最求罗，作为一个地道的上海小吃货，对本地小吃更是孜孜追求。每次到外面吃饭，老盛昌的汤包，牛肉粉丝、炸猪排、年糕、油面筋、冷面，老王生煎等等都是我的最爱，吃得嘴角流汁、肚子鼓鼓仍不舍得停下。。。。

作为一个小吃货，对吃当然是第一最求罗，作为一个地道的上海小吃货，对本地小吃更是孜孜追求。每次到外面吃饭，老盛昌的汤包，牛肉粉丝、炸猪排、年糕、油面筋、冷面，老王生煎等等都是我的最爱，吃得嘴角流汁、肚子鼓鼓仍不舍得停下。。。。

我很喜欢上海的小吃，虽然不会做，但是看看过过眼瘾，然后找吃的去。其中最喜欢的还是上海的汤包，回味无穷，嗯啊，真香！

那么多小吃，太棒啦~喜欢上海的理由!

很实用。宝贝都想做了。

上海小吃品种多样，看了之后让人不禁想自己动手操作。